Henschke Keyneton Estate Euphonium Shiraz 2021

Winemaking and Drinking

Henschke, een naam die synoniem staat voor uitzonderlijke Australische wijnen, heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1868, toen Johann Christian Henschke de eerste wijnstokken plantte in de Eden Valley, Zuid-Australië. De Keyneton Estate Euphonium Shiraz getuigt van de toewijding van de familie Henschke aan het produceren van premiumwijnen. Deze specifieke Shiraz is een blend die de essentie van de Eden Valley samenvat en het unieke terroir van de regio benadrukt.

Historische achtergrond

De familie Henschke, inmiddels in de zesde generatie, heeft een belangrijke rol gespeeld bij het vestigen van de Eden Valley als een van de belangrijkste wijnregio's van Australië. Keyneton Estate is vernoemd naar het dorp Keyneton, dat in 1842 werd gesticht door veehouder Joseph Keynes. Het landgoed heeft een rijke geschiedenis, die nauw verweven is met de wijnbouwtradities van de familie Henschke.

De Euphonium Shiraz maakt deel uit van het Henschke Keyneton Estate-assortiment, vernoemd naar de jarenlange band van de familie met muziek. Deze wijn is een harmonieuze blend van Shiraz (voornamelijk), Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc, zorgvuldig vervaardigd om de puurheid en intensiteit van de wijngaarden van Eden Valley tot uitdrukking te brengen.

Wijngaarden

De druiven voor de Keyneton Estate Euphonium Shiraz zijn afkomstig van verschillende Henschke-wijngaarden in de Eden Valley, waaronder Hill of Grace, Mount Edelstone en andere geselecteerde locaties. Deze wijngaarden staan bekend om hun oude wijnstokken, waarvan sommige meer dan 150 jaar oud zijn, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepte van de wijn.

Het koele klimaat van Eden Valley, gecombineerd met de hoge ligging, resulteert in een langer groeiseizoen. Hierdoor kunnen de druiven rijke smaken en een evenwichtige zuurgraad ontwikkelen. De bodem bestaat voornamelijk uit diepe zandleemgrond, wat zorgt voor een uitstekende drainage en bijdraagt aan de gezondheid en vitaliteit van de wijnstokken.

Proefnotities

De Keyneton Estate Euphonium Shiraz heeft een levendige en complexe neus. Aroma's van donkere bessen, pruimen en zwarte kersen domineren, aangevuld met tonen van zwarte peper, anijs en een vleugje viooltjes. Subtiele ondertonen van vanille, ceder en pure chocolade zorgen voor extra diepte dankzij de zorgvuldige rijping op Franse eikenhouten vaten.

In de mond is de wijn vol en rijk van textuur. Hij biedt een symfonie aan smaken, waaronder braam, bosbes en rijpe pruim, verweven met kruiden, mokka en aardse ondertonen. De tannines zijn stevig maar zijdezacht en zorgen voor een evenwichtige structuur die leidt tot een lange, elegante afdronk.

Prijzen en erkenningen

De Henschke Keyneton Estate Euphonium Shiraz heeft zowel nationaal als internationaal veel lof geoogst. Onder de onderscheidingen vallen:

• Gouden medaille bij de Royal Melbourne Wine Awards 2018 : erkend vanwege de uitzonderlijke kwaliteit en vakmanschap.
• 95 punten van James Halliday's Wine Companion : Halliday prees de balans, diepte en complexiteit van de wijn en noemde het een opvallende wijn uit de oogst van 2016.
• Decanter World Wine Awards 2019 : bekroond met een zilveren medaille, een erkenning van de internationale aantrekkingskracht en uitmuntendheid in wijnmaken.

Deze prijzen weerspiegelen de uitstekende reputatie van de wijn en de toewijding van de familie Henschke aan het produceren van wijnen van uitzonderlijke kwaliteit.

De Henschke Keyneton Estate Euphonium Shiraz is een opmerkelijke wijn die de rijke geschiedenis, de nauwgezette wijnbouw en het deskundige wijnmaken van de familie Henschke belichaamt. Van zijn oorsprong in de Eden Valley tot zijn gevierde status op het wereldtoneel, is deze Shiraz een ware weerspiegeling van het vakmanschap en de passie die Henschke-wijnen kenmerken. Of u hem nu nu drinkt of bewaart voor toekomstige waardering, hij staat symbool voor de blijvende erfenis van een van Australië's meest iconische wijnfamilies.