Australian Wines of McLaren Vale.

Australische wijnen van McLaren Vale.

9 products
    9 products
    Fox Creek Cabernet Sauvignon 2018
    Fox Creek
    €22,00
    d'Arenberg The Dead Arm Shiraz 2017
    d'Arenberg
    €38,00
    Fox Creek Short Row Shiraz 2017
    Fox Creek
    €35,50
    Penfolds Kelderreservaat Tempranillo 2018
    Penfolds
    €47,00
    Shiraz Cabernet 2017 van Penfolds Max
    Penfolds
    €30,00
    Fox Creek "Jim's Script" Blend 2016
    Fox Creek
    €30,00

    McLAREN VALE: EEN OUDE REGIO MET EEN PROGRESSIEVE VOORUITZICHTEN

    McLaren Vale is een van de oudste en historisch meest belangrijke wijnregio's in Australië. Het is ook een van de meest innovatieve en opwindende.

    McLaren Vale, de geboorteplaats van wijn in Zuid-Australië, ligt net ten zuiden van de hoofdstad Adelaide en biedt een verscheidenheid aan bodems die zich koesteren in een mediterraan klimaat. Over deze geschiedenis heen ligt een toewijding aan innovatie en verandering. De wijngemeenschap van McLaren Vale staat bekend als een van de meest vooruitstrevende en ecologisch duurzame wijngemeenschappen van het land, die hoogwaardige, eigentijdse stijlen produceert, vervaardigd uit traditionele en opkomende druivensoorten.

    Klimaat en terroir

    Het mediterrane klimaat zorgt voor warme, zonovergoten dagen, getemperd door een verkoelende zeebries uit de nabijgelegen Golf van St. Vincent. Dit unieke microklimaat cultiveert druiven met een optimale rijpheid, terwijl de zuurgraad behouden blijft die cruciaal is voor evenwichtige wijnen. De gematigde temperaturen en de constante zonneschijn in de regio bieden een ideale omgeving voor een breed scala aan druivensoorten, van klassieke Shiraz tot elegante Cabernet Sauvignon, en alles daartussenin.

    Maar McLaren Vale is meer dan alleen het klimaat; het terroir is de ziel van zijn wijnen. Rijke bodems, variërend van oude terra rossa tot zandige leem, doordrenken de druiven met onderscheidende smaken en texturen. De topografie van de regio, met zijn glooiende heuvels en valleien, biedt een mozaïek van unieke wijngaarden, die elk hun eigen nuance bijdragen aan de uiteindelijke wijn.

    SHIRAZ

    is de kenmerkende variëteit van de regio. Het staat bekend om zijn fluweelzachte textuur en complexe smaak, maar er bestaat eigenlijk niet zoiets als een 'typische' McLaren Vale Shiraz vanwege de enorm uiteenlopende geologie en bodemtypes. Het kan variëren van medium-body en genuanceerd met frambozen tot donker fruit, kruidig ​​en vol van smaak. Sommige wijnmakers mengen hun laatste Shiraz uit verschillende subregio's om de complexiteit toe te voegen

    CABERNET SAUVIGNON

    McLaren Vale Cabernet Sauvignon staat bekend om zijn raskarakter en smaaklagen. De wijnen zijn vaak vol en rijk, met een structuur die ze geschikt maakt voor rijping. Deze kenmerken zorgen voor een aanhoudende populariteit, zowel nationaal als internationaal. Cabernet Sauvignon schittert op de koelere locaties en jaargangen van de regio.

    GRENACHE

    McLaren Vale heeft veel oude Grenache-wijnstokken die teruggaan tot eind 19e eeuw. De variëteit wordt nog steeds gebruikt in klassieke GSM-blends (Grenache Shiraz Mataro/Mourvèdre), maar single-varietal wijnen – die lange tijd over het hoofd werden gezien – hebben de afgelopen tien jaar een pittige renaissance meegemaakt. Grenache is nu een sterartiest. De wijnmakers van McLaren Vale produceren verschillende stijlen Grenache, waarbij de oudere aanplantingen rijkelijk gearomatiseerde wijnen met sappigheid en kruiden produceren. Ongeacht de stijl is het ras perfect geschikt voor de regio

    CHARDONNAY

    is de belangrijkste witte druif die in de regio wordt aangeplant en levert betaalbare, gemakkelijk drinkbare stijlen. De afgelopen jaren hebben wijnmakers hun focus echter verlegd naar Spaanse en Italiaanse variëteiten die beter geschikt zijn voor het mediterrane klimaat.