Pierro Wines

Pierro-wijnen

1 product
    1 product
    Pierro 'LTC' Semillon Sauvignon Blanc 2016
    Pierro
    €28,00

    Pierrot, de oorspronkelijke droevige clown, is een geliefd personage uit de Europese pantomime. Pierrot jaagt altijd een onmogelijke droom na en is verliefd...

    De wijnen van Piero zijn het hoogtepunt van passie, innovatie, locatie, klimaat en tijd. Waar Piero-wijnen tegenwoordig over de hele wereld worden genoten, geven ze steevast een tastbaar spoor van hun idyllische plaats van herkomst: warme zuidelijke klimaten, eeuwenoude bodems, gezonde wijnstokken en jaren van bekwame, praktische wijnbouw en wijnbereiding. Al meer dan vier decennia streeft Piero ernaar deze elementen te combineren om superieure wijnen van unieke extractie, karakter en elegantie te produceren. De zoektocht naar verhoogde kwaliteit gaat verder met elke voorbijgaande wijnoogst.

    Pierro was de oorspronkelijke wijngaardaanplant met hoge dichtheid in Margaret River en ook een van de eerste in Australië. De wijndichtheid varieert van 4.000 tot 5.500 wijnstokken per hectare, vergeleken met een conventionele Australische wijngaard van 1.900 per hectare. Dit was om de wijnstokken competitiever te maken, hun fruitopbrengst in evenwicht te brengen en de smaakintensiteit te bevorderen.

    De bodem bestaat uit matig diep laterietgrind met hier en daar graniet, over eeuwenoud basisgesteente met brokkelige roze klei die overgaat in een verbrijzelde rotslaag. Deze granietbodems behoren tot de meest open, warme en goed gedraineerde van onze wijnbouwgronden, waardoor een grote wortelpenetratie en verkenning mogelijk is.

    Wijnmaker: Dr. Michael Peterkin

    De wijnmakerij en de wijnmaker zijn onlosmakelijk verbonden met de relatief korte maar opmerkelijke geschiedenis van Margaret River-wijn en vormen vandaag de dag een integraal onderdeel van dat verhaal.

    Mike, arts en gediplomeerd wijnbouwer en wijnmaker, combineerde 25 jaar lang deze twee veeleisende beroepen. Pas onlangs beëindigde hij zijn taken als plattelandsdokter en wijdde hij zich fulltime aan het perfectioneren van zijn wijnen. Toch was het in sommige opzichten een combinatie van de twee roepingen die leidde tot de geboorte van Pierro, dat tegenwoordig een van de meest geprezen kleine wijnhuizen in Australië is.

    Nadat hij in 1973 op 24-jarige leeftijd afstudeerde in de geneeskunde aan de Universiteit van West-Australië, besloot Mike Peterkin dat zijn liefde voor wijn en wijnmaken niet langer genegeerd kon worden. Alsof een graad in de geneeskunde nog niet genoeg was, ging hij in 1976 en 1977 naar het gerespecteerde Roseworthy Agricultural College in Zuid-Australië en behaalde daar een diploma in oenologie.

    Van 1978 tot 1981 maakte hij wijnen bij Enterprise Wines in Clare, Cullen Wines in Margaret River en Alkoomi in de grote zuidelijke regio van West-Australië. Maar hij had de geneeskunde niet opgegeven en voltooide in 1982 een postdoctorale graad in verloskunde, gynaecologie en postdoctoraal werk in de anesthesie.

    Door dit alles koesterde hij een diep verlangen om op een dag goede wijnen te produceren uit zijn eigen wijngaard, waar dat ook moge zijn. Margaret River was bijzonder interessant omdat er een aantal veelbelovende wijnen uit deze weinig bekende zuidwestelijke hoek van zijn thuisstaat begonnen te verschijnen.