Moss Wood Ribbon Vale Cabernet Sauvignon 2020

Van de prestigieuze wijnen in het assortiment springt de Moss Wood Ribbon Vale Cabernet Sauvignon eruit als bewijs van de wijnbouwvaardigheid en de toewijding aan kwaliteit van de regio.

Oorsprong en wijngaard:

De geschiedenis van Moss Wood begint in 1969, toen Dr. Bill Pannell en zijn vrouw Sandra een perceel van 4,45 hectare kochten in Wilyabrup, Margaret River. Door de jaren heen leidde hun passie voor wijnmaken en hun toewijding aan het produceren van topwijnen ertoe dat ze in 2000 het nabijgelegen Ribbon Vale Estate overnamen. Deze overname betekende een aanzienlijke uitbreiding voor Moss Wood, waardoor ze het unieke terroir van Ribbon Vale in hun portfolio konden integreren.

De wijngaard van Ribbon Vale kenmerkt zich door zijn grindachtige leemgrond en een door de zee beïnvloed klimaat, ideaal voor de teelt van Cabernet Sauvignon van uitzonderlijke kwaliteit.

Proefnotities:

Bij het inschenken van een glas Moss Wood Ribbon Vale Cabernet Sauvignon valt de diepe granaatkleur direct op, die de concentratie en rijkdom van de wijn alvast verklapt. In de neus vermengen aroma's van zwarte bes, rijpe pruim en subtiele hints van ceder en tabaksblad zich, wat een complexe en gelaagde smaakbeleving belooft.

De smaak is al even indrukwekkend, met aroma's van donkere bessen, zwarte kersen en een vleugje pure chocolade, aangevuld door fijne tannines. De wijn heeft een uitstekende structuur en balans, met een lange afdronk die een blijvende indruk achterlaat van elegantie en verfijning.

Prijzen en onderscheidingen:

De Moss Wood Ribbon Vale Cabernet Sauvignon heeft zowel nationaal als internationaal veel lof ontvangen en daarmee zijn plaats tussen 's werelds beste wijnen verstevigd. Opvallende onderscheidingen zijn onder meer meerdere gouden medailles op de Margaret River Wine Show en de Perth Royal Wine Show, wat de consistentie en kwaliteit van de wijn bij verschillende jury's onderstreept.

Internationaal wordt de wijn geroemd om zijn uitmuntendheid en krijgt hij hoge scores van gerenommeerde critici en publicaties. Het vermogen om het unieke terroir van Margaret River te weerspiegelen en tegelijkertijd een onderscheidende stijl te behouden, heeft de wijn een trouwe schare fans onder wijnliefhebbers en verzamelaars opgeleverd.

De Moss Wood Ribbon Vale Cabernet Sauvignon is het toonbeeld van de combinatie van traditie, terroir en vakmanschap die de wijnmaakfilosofie van Moss Wood kenmerkt. Van zijn oorsprong in de vruchtbare grond van Ribbon Vale tot zijn wereldwijde erkenning, is deze wijn een bewijs van het voortdurende streven naar excellentie van de familie Pannell en het Moss Wood-team.

Voor liefhebbers die op zoek zijn naar een wijn die de essentie van de geroemde Cabernet Sauvignon uit Margaret River belichaamt, belooft de Moss Wood Ribbon Vale Cabernet Sauvignon een onvergetelijke reis door zijn gelaagde smaken, aromatische complexiteit en onberispelijke structuur. Of u hem nu drinkt of bewaart om verder te ontwikkelen, deze wijn is een schitterend voorbeeld van de Australische wijnbouwkunst en het potentieel van de Margaret River-regio om wijnen van wereldklasse te produceren.