Tyrrells BTW 9 Shiraz 2017

Het verhaal van de familie Tyrrell begon in 1858, toen Edward Tyrrell de eerste wijnstokken plantte op het familiebezit in de Hunter Valley. Door de generaties heen groeide het wijnhuis uit tot een van de meest gerespecteerde producenten van Australië. Vat 9 Shiraz ontstond veel later, begin jaren zestig, toen Murray Tyrrell besloot om de allerbeste vaten van elk oogstjaar te bottelen.

De naam zelf is heerlijk eenvoudig. In het oude wijnhuis werden wijnen gerijpt in grote houten vaten, die elk voor de identificatie genummerd waren. Vat nummer negen bevatte steevast uitzonderlijke Shiraz, en uiteindelijk werd de naam synoniem met de wijn zelf. Wat begon als een praktisch label, groeide uit tot een van de meest herkenbare iconen van het wijnhuis.

Proefnotitie

De druiven voor de Vat 9 Shiraz zijn afkomstig van de oudste en beste percelen op het landgoed Ashmans, waarbij de oudste wijnstokken teruggaan tot 1892. Al deze percelen liggen op een strook rode aarde die door het wijnhuis loopt, een bodem die ideaal is voor het verbouwen van superieure Shiraz. 

Intens paars van kleur, met uitgesproken kruidigheid en de verfijnde geur van rode bessen en een subtiele toets van eikenhout. De smaak is medium-bodied met zacht, zoet fruit; subtiel eikenhout versterkt het middenpalet, dat wordt aangevuld door een fijne, zuivere zurenstructuur en lange tannines. Een klassieke Vat 9 die een lang leven in de kelder tegemoet gaat.

Erkenning en reputatie

Door de jaren heen heeft Tyrrell’s Vat 9 Shiraz een trouwe schare fans opgebouwd onder verzamelaars en critici. Talloze oogstjaren hebben hoge scores ontvangen van gerespecteerde wijnrecensenten en prijzen in de wacht gesleept bij internationale wijncompetities. Dergelijke onderscheidingen weerspiegelen niet alleen de kwaliteit van de wijn, maar ook de consistentie ervan van jaar tot jaar.

Een wijn die geduld beloont

Een van de meest aantrekkelijke eigenschappen van Vat 9 Shiraz is het vermogen om gracieus te verouderen. Hoewel de wijn jong al genietbaar is, zorgt tijd in de kelder ervoor dat hij zich ontwikkelt tot iets nog complexers. Fruitige tonen verzachten en verdiepen, waardoor er ruimte komt voor aardse, hartige karakteristieken die wijnliefhebbers zo waarderen.