De HVD-wijngaard, waar de druiven voor deze Chardonnay worden geteeld, staat bekend om zijn diepe zandleembodems en gematigde klimaat. De ligging van de wijngaard, vlak bij de Brokenback Range, zorgt voor optimale omstandigheden voor de wijnbouw. Het HVD-perceel, aangeplant in 1908, is een van de oudste Chardonnay-wijngaarden van Australië, en de volgroeide wijnstokken dragen bij aan de complexiteit en diepte van de wijn.
Proefnotities
De 2019 Tyrrell's HVD Chardonnay is een wijn die zowel elegantie als kracht uitstraalt en de essentie van de Hunter Valley in zich draagt. Bij het inschenken vertoont hij een bleke strogele kleur met groene nuances, wat duidt op frisheid en vitaliteit.
Neus: Het aroma is levendig en expressief, met een verleidelijk boeket van citrusvruchten, met name citroen en grapefruit, aangevuld met hints van witte perzik en nectarine. Subtiele ondertonen van vuursteen en geroosterde amandelen voegen diepte toe, een resultaat van de gedeeltelijke vatgisting en het rijpingsproces. Een delicate florale toets, die aan jasmijn doet denken, versterkt het aromatische profiel nog verder.
Smaak: In de mond is deze Chardonnay prachtig in balans, met een naadloze integratie van fruit, zuren en eikenhout. De smaken van citrus en steenvruchten komen direct naar voren en zorgen voor een fris en levendig mondgevoel. In het middenpalet onthult de wijn lagen van complexiteit, met nuances van romige cashewnoten, brioche en een vleugje mineraliteit, wat kenmerkend is voor het terroir van de wijngaard. De afdronk is lang en bevredigend, gekenmerkt door verfrissende zuren en een subtiele, aanhoudende geroosterde toets van de Franse eikenhouten vaten.
Nationale en internationale prijzen
De 2019 Tyrrell's HVD Chardonnay heeft zowel nationaal als internationaal lovende kritieken ontvangen, wat zijn status als een uitmuntende wijn uit de Hunter Valley bevestigt.
- James Halliday Wine Companion: 97 punten, geprezen om zijn balans en finesse.
- Sydney Royal Wine Show 2020: Gouden medaille, erkend voor zijn levendige fruitkarakter en structurele complexiteit.
- Decanter World Wine Awards: Zilveren medaille, gewaardeerd om de elegante integratie van eikenhout en de zuiverheid van het fruit.
- International Wine Challenge: Zilveren medaille, benadrukt vanwege de kenmerkende mineraliteit en lengte.
Deze onderscheidingen weerspiegelen het nauwgezette wijngaardbeheer en de vinificatietechnieken van Tyrrell's, waardoor elke fles 2019 HVD Chardonnay voldoet aan de hoogste kwaliteitsnormen.
Wijngaarden
De HVD-wijngaard is een hoeksteen van het landgoed van Tyrrell's en herbergt enkele van de oudste Chardonnay-wijnstokken van het land. De ligging van de wijngaard in de Hunter Valley zorgt voor een uniek microklimaat dat ideaal is voor Chardonnay. De combinatie van warme dagen en koele nachten zorgt voor een perfecte rijping van de druiven, wat leidt tot een ideale balans tussen suikers en zuren.
Tyrrell's inzet voor duurzame wijnbouwpraktijken, waaronder handmatige pluk en minimale interventie, zorgt ervoor dat de HVD-wijngaard kwalitatief hoogwaardige druiven blijft produceren. De oude wijnstokken, met hun diepe wortelsystemen, zijn minder gevoelig voor weersschommelingen en leveren consistent druiven met geconcentreerde smaken en natuurlijke zuren.
| Wine Type | witte wijn |
| Producer | Tyrrells |
| State | Nieuw Zuid-Wales |
| Region | Hunter Vallei |
| Variety | Chardonnay |
| Year | 2019 |
| Volume | 750 ml |
| Alcohol | 12% |
