Brokenwood McLaren Vale Wade Block 2 Shiraz 2020

Oorsprong:

Brokenwood is een naam die het meest geassocieerd wordt met de Hunter Valley, maar Wade Block 2 vertelt een breder verhaal van nieuwsgierigheid en respect voor geweldige wijngaarden, waar ze ook te vinden zijn. Het fruit komt van McLaren Flat, in het hart van McLaren Vale, een regio die bekend staat om Shiraz die kracht combineert met finesse. Deze wijn gaat niet over het jagen op volume; het gaat over het isoleren van een wijngaardblok dat consequent fruit van diepte en karakter levert en het voor zichzelf laat spreken.

De wijngaard: Wade Block 2

Wade Block 2 is een volwassen aanplanting, aangelegd met stekken van een oude lokale wijngaard en gegroeid op eigen wortels. De wijnstokken zijn nu ver in de middelbare leeftijd en produceren van nature lage opbrengsten van geconcentreerde bessen. De zanderige bodems spelen een cruciale rol, waardoor de wortels diep kunnen graven terwijl overmatige groeikracht wordt voorkomen. In combinatie met de warme dagen van McLaren Vale en verkoelende kustinvloeden, produceert de wijngaard Shiraz met rijpheid, geur en natuurlijke balans.

Wijnmaakfilosofie

De wijnmaakbenadering is zelfverzekerd maar ingetogen. Het fruit wordt geoogst op optimale rijpheid om rijkdom vast te leggen zonder de frisheid op te offeren. De fermentatie richt zich op het extraheren van smaak en fijne tannine in plaats van brute kracht, en rijping in Frans eikenhout – inclusief een deel nieuwe vaten – voegt complexiteit, textuur en subtiele kruidigheid toe. Het doel is niet om de wijngaard te maskeren, maar om deze in te kaderen.

Proefnotities

In het glas toont de wijn een diepe, donkere karmozijnrode kern, wat onmiddellijk duidt op zijn intensiteit. Aromatisch biedt hij lagen van braam, donkere pruim en zwarte kers, ondersteund door tonen van pure chocolade, zoethout en warme bakkruiden. Er is een subtiele bloemige lift en een aardse ondertoon die intrige toevoegt.

De smaak is vol en genereus, doch opmerkelijk gecontroleerd. Rijk donker fruit vloeit over de tong, gedragen door fijnkorrelige tannines die structuur bieden zonder hardheid. Eikenhout is naadloos geïntegreerd, en draagt hints van vanille, ceder en specerijen bij. De afdronk is lang, hartig en bevredigend, en laat een aanhoudende indruk achter in plaats van een botte verklaring.

Prijzen en erkenningen
In meerdere jaargangen heeft Wade Block 2 Shiraz consistente erkenning gekregen van zowel wijnbeurzen als critici, en regelmatig gouden medailles en hoge puntenscores ontvangen. Deze onderscheidingen weerspiegelen niet slechts één succesvol jaar, maar een voortdurende toewijding aan kwaliteit en wijngaardexpressie. Het is een van die wijnen geworden waarvan zowel juryleden als verzamelaars hoge verwachtingen hebben.