Champagner Thiénot & Penfolds NV Brut Rosé

Winemaking and Drinking

Penfolds ist zurück in der Champagne! Die neueste Veröffentlichung aus der Zusammenarbeit von Penfolds mit dem legendären Champagnerhaus Thiénot ist ein Champagner Brut Rosé ohne Jahrgang – dies ist die vierte Schaumwein-Zusammenarbeit zwischen den beiden Giganten der Wein- und Champagnerwelt.

Ursprünge

Die Liebesgeschichte mit Frankreich wurde 2019 offiziell neu entfacht, als Penfolds die Partnerschaft bekannt gab und drei atemberaubende Champagner aus dem legendären Jahrgang 2012 vorstellte: einen Chardonnay Pinot Noir Cuvée, einen Grand Cru Blanc de Blancs und einen Grand Cru Blanc de Noirs. Jeder einzelne erzählte seine eigene Geschichte von Handwerkskunst, Eleganz und dem unverwechselbaren Penfolds-Flair. Jetzt, mit diesem allerersten Brut Rosé, steigert Penfolds die Romantik noch weiter. Es ist eine Flasche, die die gemeinsame Vision von Thiénots Kellermeister Nicholas Uriel und Penfolds eigenem Chef-Winzer Peter Gago verkörpert – zwei Meister der Verbindung von Tradition, Innovation und einer Prise Wagemut.

Manche Weine vermitteln ein Gefühl stiller Unvermeidlichkeit, als wäre ihr Entstehen vorherbestimmt. Der Champagne Thiénot & Penfolds NV Brut Rosé fühlt sich wie eine solche Kreation an. Auf der einen Seite stehen die Präzision und das Savoir-faire eines angesehenen Champagnerhauses, dessen Wurzeln tief in der französischen Tradition liegen. Auf der anderen Seite der Mut und der Entdeckergeist einer australischen Ikone, die dafür bekannt ist, die Diskussion über edlen Wein neu zu gestalten. Gemeinsam haben sie einen Schaumwein produziert, der Kontinente umspannt und dennoch ein unverwechselbares Gefühl für den Ort bewahrt.

Verkostung

Schon beim ersten Einschenken strahlt der Wein Eleganz aus. Seine Farbe ist ein strahlendes Rosa, zart und doch selbstbewusst, das sowohl Raffinesse als auch Energie verspricht. Heben Sie das Glas und die Aromen wirbeln nach oben, mit einem Bouquet, das lebendig wirkt: rote Beeren, die an frisch gepflückte Erdbeeren erinnern, subtile Noten von Granatapfel und ein Hauch von Rosenblättern. Unter diesen helleren Tönen verbirgt sich ein sanfter Hauch von Gebäck und Gewürzen, der Tiefe verleiht, ohne die Frucht zu überschatten.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein ausgeglichen und trägt feine Perlen, die eher anmutig als aggressiv tanzen. Der erste Eindruck ist von Frische geprägt, ein lebendiger Kern aus roten Früchten, umhüllt von Zitrusschale. Im weiteren Verlauf offenbart der Wein Textur und Komplexität. Eine subtile Cremigkeit erweitert den mittleren Gaumen, während ein kalkiger, mineralischer Charakter für Struktur und Länge sorgt. Der Abgang ist anhaltend, elegant und mit einer würzigen Note versehen, die zu einem weiteren Schluck einlädt.

Bewertungen und Auszeichnungen

Der NV Brut Rosé hat bereits die Aufmerksamkeit von Kritikern und Juroren weltweit auf sich gezogen. Zu den Auszeichnungen zählen hohe Punktzahlen bei renommierten internationalen Verkostungen und Platzierungen in Premium-Weinkarten, die Handwerkskunst und Innovation würdigen. Die Auszeichnungen sind weniger eine Überraschung als vielmehr eine Bestätigung dafür, dass diese Zusammenarbeit den richtigen Ton getroffen hat.

Dieser Wein ist nicht nur eine aus einer Partnerschaft entstandene Kuriosität, sondern ein ernsthafter Ausdruck künstlerischer Kunst. Er verkörpert die Finesse des Champagners und den Abenteuergeist Australiens und verbindet Kulturen auf eine Weise, die sich natürlich und nicht aufgesetzt anfühlt. Ihn zu genießen bedeutet, das Gespräch zweier unterschiedlicher Stimmen zu spüren, die irgendwie harmonisch singen.