Woodlands Vineyard 'Margaret' 2018

Winemaking and Drinking

Margaret River hat etwas Anziehendes. Vielleicht liegt es an der Meeresbrise, die über den Weinbergen weht, oder an der ruhigen Beständigkeit der Jahreszeiten. Was auch immer das Geheimnis ist: Die hier gedeihenden Weine haben einen Charakter, der zugleich großzügig und diszipliniert wirkt. Der Woodlands Margaret Cabernet Sauvignon Merlot ist ein Beispiel dafür und spricht mit einer Stimme, die kultiviert und doch zugänglich ist – eine Art Dinnergast, der alle am Tisch bezaubert, ohne jemals laut sprechen zu müssen.

Ursprünge

Woodlands entstand aus einer Familienvision, die Anfang der 1970er Jahre entstand, als die Region noch eher für ihre Surfspots als für ihre Weinkeller bekannt war. Das Weingut erwarb sich schnell einen Ruf für Weine, die sowohl Kraft als auch Anmut zu vermitteln schienen, insbesondere Cabernet Sauvignon. Als das Team beschloss, Cabernet mit Merlot zu verschneiden, ging es nicht nur darum, die Kanten abzumildern, sondern einen Dialog zwischen zwei Charakteren zu schaffen. Cabernet bringt Struktur, Autorität und eine gewisse Ernsthaftigkeit dunkler Früchte, während Merlot Großzügigkeit, Rundheit und eine samtige Note hinzufügt, die die Partnerschaft komplett macht. Woodlands „Margaret“ besteht zu 79 % aus Cabernet Sauvignon, 13 % Merlot und 8 % Malbec vom Woodlands Vineyard.

Verkostung

Woodlands „Margaret“ besteht zu 79 % aus Cabernet Sauvignon, 13 % Merlot und 8 % Malbec vom Woodlands Vineyard. Das Öffnen einer Flasche Margaret Cabernet Sauvignon Merlot fühlt sich an, als würde sich der Vorhang über einer bereits begonnenen Geschichte lüften. Der erste Eindruck ist der von schwarzer Johannisbeere und Maulbeere mit einem Hauch von Veilchen. Beim Schwenken des Glases enthüllen sich Noten von Zeder, Kakao und ein Hauch von Erde, der an die kiesigen Böden seiner Herkunft erinnert. Am Gaumen ist der Wein geschmeidig und doch fest, mit roten und schwarzen Früchten, umhüllt von feinen Tanninen. Der Cabernet bildet den Rahmen, während Merlot die Struktur glättet und für Weichheit und Zugänglichkeit sorgt. Der Abgang bleibt mit einem sanften Nachhall von Würze und Frische erhalten, der zu einem weiteren Schluck einlädt.

Auszeichnungen und Anerkennung

Woodlands-Weine werden seit langem national und international gefeiert. Der Margaret Cabernet Sauvignon Merlot mag zwar nicht immer die Krone eines Flaggschiffs tragen, heimst aber regelmäßig Medaillen und hohes Lob für seine Eleganz und Ausgewogenheit ein. Kritiker loben oft seinen Wert, da er die Herkunft des Weinguts in einer Form präsentiert, die sofort genießbar ist und dennoch eine anmutige Reifung ermöglicht.

Was diesen Wein so faszinierend macht, sind nicht nur seine Frucht oder seine Struktur, sondern auch sein Ortsgefühl. Er spiegelt den ruhigen und doch energischen Geist von Margaret River wider. Diese Flasche eignet sich gleichermaßen für lockere Gespräche beim gemeinsamen Essen wie für nachdenkliche Betrachtungen am Kaminfeuer. Ihn zu verkosten bedeutet, ein Zusammentreffen zweier Stimmen zu erleben, die zusammengehören und auf eine Weise harmonieren, wie es nur ein Weinberg mit tiefen Wurzeln und sorgfältiger Hand erreichen kann.