Unter den prestigeträchtigen Weinen der Region sticht der Moss Wood Ribbon Vale Cabernet Sauvignon hervor und ist ein Beweis für das Können der Region im Weinbau und ihr Engagement für Qualität.
Herkunft und Weinberg:
Die Geschichte von Moss Wood beginnt 1969, als Dr. Bill Pannell und seine Frau Sandra ein 4,45 Hektar großes Anwesen in Wilyabrup, Margaret River, erwarben. Ihre Leidenschaft für den Weinbau und ihr Engagement für die Herstellung von Premiumweinen führten sie im Laufe der Jahre dazu, im Jahr 2000 das nahegelegene Weingut Ribbon Vale Estate zu erwerben. Diese Akquisition bedeutete eine bedeutende Erweiterung für Moss Wood und ermöglichte es ihnen, das einzigartige Terroir von Ribbon Vale in ihr Portfolio zu integrieren.
Der Weinberg Ribbon Vale zeichnet sich durch seine kiesigen Lehmböden und ein vom Meer beeinflusstes Klima aus, das ideale Bedingungen für den Anbau von Cabernet Sauvignon von außergewöhnlicher Qualität bietet.
Verkostungsnotizen:
Beim Einschenken eines Glases Moss Wood Ribbon Vale Cabernet Sauvignon fällt sofort die tief granatrote Farbe ins Auge, die die Konzentration und Fülle des Weins erahnen lässt. In der Nase verschmelzen Aromen von schwarzer Johannisbeere, reifer Pflaume und subtilen Anklängen von Zeder und Tabakblatt zu einem komplexen und vielschichtigen Geschmackserlebnis.
Auch am Gaumen überzeugt der Wein mit Aromen von dunklen Beeren, Schwarzkirsche und einem Hauch dunkler Schokolade, die von feinkörnigen Tanninen abgerundet werden. Er besticht durch exzellente Struktur und Ausgewogenheit und hinterlässt mit seinem anhaltenden Abgang einen bleibenden Eindruck von Eleganz und Raffinesse.

Auszeichnungen und Ehrungen:
Der Moss Wood Ribbon Vale Cabernet Sauvignon hat sowohl national als auch international Anerkennung gefunden und sich seinen Platz unter den besten Weinen der Welt gesichert. Zu den bemerkenswerten Auszeichnungen zählen mehrere Goldmedaillen bei der Margaret River Wine Show und der Perth Royal Wine Show, die seine Beständigkeit und Qualität bei verschiedenen Verkostungskommissionen unterstreichen.
International genießt der Wein hohes Ansehen für seine Exzellenz und erhielt Bestnoten von renommierten Kritikern und Publikationen. Seine Fähigkeit, das einzigartige Terroir von Margaret River widerzuspiegeln und gleichzeitig einen unverwechselbaren Stil zu bewahren, hat ihm eine treue Anhängerschaft unter Weinliebhabern und Sammlern gleichermaßen eingebracht.
Der Moss Wood Ribbon Vale Cabernet Sauvignon verkörpert die gelungene Verbindung von Tradition, Terroir und handwerklichem Können, die die Weinphilosophie von Moss Wood prägt. Von seinen Ursprüngen in den fruchtbaren Böden von Ribbon Vale bis hin zu seinen internationalen Auszeichnungen ist dieser Wein ein Beweis für das unermüdliche Streben der Familie Pannell und des gesamten Moss Wood-Teams nach Exzellenz.
Für Kenner, die einen Wein suchen, der die Essenz des gefeierten Cabernet Sauvignon aus Margaret River verkörpert, verspricht der Moss Wood Ribbon Vale Cabernet Sauvignon eine unvergessliche Reise durch seine vielschichtigen Aromen, seine aromatische Komplexität und seine makellose Struktur. Ob jetzt genossen oder zur weiteren Reifung gelagert, er ist ein leuchtendes Beispiel für Australiens Weinbaukunst und das Potenzial der Region Margaret River, Weine von Weltklasse hervorzubringen.