Brokenwood Chardonnay 2021

Winemaking and Drinking

Ursprünge

Nur wenige australische Weingüter verkörpern Tradition und Innovation so sehr wie Brokenwood. Das 1970 im Hunter Valley von drei Sydneyer Anwälten – Tony Albert, John Beeston und James Halliday (dem späteren Weinkritiker) – gegründete Brokenwood war ursprünglich als Hobby-Weingut gedacht. Sein Ruf wuchs jedoch schnell, und es entwickelte sich zu einem der angesehensten Boutique-Weinproduzenten Australiens. Obwohl ursprünglich vor allem für seinen Shiraz bekannt, verlief auch die Erforschung des Chardonnay-Weinguts ebenso erfolgreich und gipfelte in herausragenden Jahrgängen wie dem 2021er.

Der Brokenwood Chardonnay 2021 zeigt die Vorteile der Verwendung hochwertiger Früchte aus ausgewählten, kühlen Weinbergen, hauptsächlich aus Orange in New South Wales und Beechworth in Victoria. Diese Regionen bieten Höhenlagen und kühle Wachstumsbedingungen, ideal für Chardonnay. Sie tragen dazu bei, die Säure zu bewahren und ermöglichen gleichzeitig eine komplexe und ausgewogene Reifung der Früchte. Im Gegensatz zu einigen schwereren australischen Chardonnays der Vergangenheit tendiert der moderne Stil von Brokenwood zu Zurückhaltung und Eleganz, was sowohl die Standortwahl als auch die sorgfältige Weinbereitung widerspiegelt.

Verkostung

Beim Einschenken beeindruckt der Wein sofort mit einem leuchtenden Strohgelb und einem dezenten Grünstich, der Frische signalisiert. In der Nase zeugen erlesene Aromen von weißer Nektarine, Zitrusblüten und einem Hauch gerösteter Cashewnüsse von teilweiser Eichenreifung und sorgfältiger Fassgärung. Am Gaumen ist er ein Meisterwerk der Ausgewogenheit: Kräftige Steinfrüchte werden von spritzigen Zitronenquark-Noten untermalt, umrahmt von einer cremigen Textur, die die inhärente Mineralität nie überdeckt. Eine feine Säurestruktur sorgt für einen langen, klaren und erfrischend trockenen Abgang.

Der Jahrgang 2021 blieb nicht unbemerkt. Er erhielt Lob auf verschiedenen regionalen Weinmessen und wurde bei mehreren nationalen Wettbewerben für seine Reinheit und Finesse gelobt. Während Brokenwoods Flaggschiff Graveyard Shiraz oft Schlagzeilen macht, würdigen Kritiker und Konsumenten das Chardonnay-Programm zunehmend für seine Raffinesse und internationale Wettbewerbsfähigkeit.

Kurz gesagt: Der Brokenwood 2021 Chardonnay ist ein Zeugnis moderner australischer Weißweinherstellung: ausdrucksstark und doch kontrolliert, luxuriös und doch zurückhaltend. Er ist der ideale Begleiter zu feinen Meeresfrüchten, cremigen Geflügelgerichten oder einfach für die Momente, in denen nur ein erstklassiger Chardonnay ausreicht.