Winemaking and Drinking
Ein Vermächtnis in jedem Glas
Nur wenige Weine Australiens genießen einen so legendären Ruf wie der Brokenwood Graveyard Vineyard Shiraz . Tief verwurzelt im Hunter Valley und mit internationalem Renommee ist dieser ikonische Wein nicht nur ein Maßstab für australischen Shiraz, sondern auch ein lebendiges Zeugnis von Weinbau, Terroir und Zeit.
Ursprünge und Geschichte
Das Weingut Graveyard Vineyard entstand ursprünglich ohne jegliche Pläne für Weinreben. Das Gelände am Rande von Pokolbin in New South Wales war im 19. Jahrhundert als Friedhof vorgesehen. Es wurde jedoch nie für diesen Zweck genutzt und erhielt so seinen eindrucksvollen Namen, ohne jemals eine letzte Ruhestätte zu werden. 1968 gründete eine Gruppe von Anwälten und Geschäftsleuten aus Sydney, darunter Tony Albert, John Beeston und James Halliday – Namen, die später untrennbar mit der australischen Weinszene verbunden sein sollten – Brokenwood Wines. Ihre anfängliche Vision war einfach, aber ambitioniert: Premiumweine aus sorgfältig ausgewählten Lagen zu keltern.
1970 sicherte sich die Gruppe das Gelände des Weinguts Graveyard und erkannte dessen Potenzial trotz seines unscheinbaren Äußeren. Die fruchtbaren, roten Lehmböden über Kalkstein und das leicht erhöhte, warme Mikroklima des Weinbergs boten ideale Bedingungen für den Anbau von Shiraz, obwohl das Hunter Valley damals eher mit Semillon in Verbindung gebracht wurde. Ihr Wagnis zahlte sich aus: Ende der 1970er-Jahre zeichnete sich der Shiraz dieses Weinbergs durch außergewöhnliche Tiefe, Eleganz und einen unverwechselbaren Charakter aus.
In den 1980er Jahren wurde der Brokenwood Graveyard Vineyard Shiraz zum Flaggschiffwein des Weinguts und setzte einen neuen Standard im Hunter Valley für vollmundige, lagerfähige Shiraz-Weine.
Verkostungsnotizen
Jeder Jahrgang des Graveyard Shiraz offenbart die Nuancen der jeweiligen Saison, doch bestimmte charakteristische Merkmale bleiben konstant. Im Glas zeigt der Wein typischerweise einen tiefen, fast tintenartigen Granatton mit violetten Reflexen am Rand. Das Bouquet ist komplex und einladend und vereint Aromen von dunklen Beeren, schwarzen Oliven, gemahlenem Pfeffer, erdigen Noten und einer subtilen Rauchnote. Mit etwas Zeit entfaltet sich ein Hauch der für das Hunter Valley typischen herzhaften Aromen – oft verglichen mit Wurstwaren oder Leder.
Der Brokenwood Graveyard Vineyard Shiraz 2019 zeugt von der Präzision und Sorgfalt des Weinbaus im Hunter Valley in einem außergewöhnlichen Jahrgang. Die Vegetationsperiode 2019 war geprägt von etwas wärmeren Temperaturen und gleichmäßigen Niederschlägen, wodurch Shiraz-Trauben mit lebendigen Aromen und ausgewogener Säure entstanden. Die Trauben wurden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen und traditionell offen vergoren, um Farbe, Tannine und Aromen optimal zu entfalten. Anschließend reifte der Wein 18 Monate lang in einer Mischung aus neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern, was ihm Tiefe und Struktur verlieh und gleichzeitig die sortentypische Reinheit der Traube bewahrte.
Der Shiraz 2019 präsentiert ein komplexes Bouquet von dunkler Pflaume, Brombeere und feinen Gewürzen, abgerundet durch Nuancen von Nelke und Mokka. Am Gaumen ist er vollmundig und vielschichtig mit seidigen Tanninen und einem Kern aus konzentrierten dunklen Früchten. Der Abgang ist lang und elegant, mit einem harmonischen Zusammenspiel von Eiche, Gewürzen und Frucht, das das einzigartige Terroir des Weinbergs widerspiegelt. Dieser Jahrgang verkörpert die für Brokenwoods Graveyard Vineyard Shiraz charakteristische Fülle, Finesse und Ausgewogenheit.
Auszeichnungen und Ehrungen
Der Brokenwood Graveyard Vineyard Shiraz zählt zu den besten australischen Einzellagenweinen. 2007 erreichte er einen außergewöhnlichen Meilenstein, als Langton’s Classification of Australian Wine – die höchste Autorität für australische Spitzenweine – ihn in die Kategorie „Exzellent“ einstufte, eine Auszeichnung, die Weinen von beständiger Exzellenz und herausragendem Ruf vorbehalten ist.
Zahlreiche Jahrgänge erhielten von führenden Weinkritikern, darunter James Halliday, Robert Parkers Wine Advocate und Decanter, 95 Punkte oder mehr. 2018 feierte Brokenwood einen großen Erfolg, als der 2014er Graveyard Shiraz bei der Royal Sydney Wine Show als bester Rotwein ausgezeichnet wurde und damit seinen Ruf bei Juroren und Konsumenten gleichermaßen weiter festigte.
Jenseits von Auszeichnungen und Punkten sprechen jedoch vor allem das anhaltende Erbe und die treue Anhängerschaft dieses Weins für sich. Für Sammler, Sommeliers und Weinliebhaber ist der Graveyard Shiraz ein unverzichtbarer Bestandteil jeder ernsthaften australischen Weinsammlung – ein Zeugnis der einzigartigen Schönheit des Hunter Valley und der Visionäre, die es wagten, Reben auf einem alten, vergessenen Feld anzupflanzen.
Der Brokenwood Graveyard Vineyard Shiraz ist mehr als nur ein Wein; er ist eine Geschichte in Flaschen – eine Geschichte von Innovation, Widerstandsfähigkeit und Ehrfurcht vor dem Land. Mit jedem Jahrgang ehrt Brokenwood das Erbe des Weinbergs und kreiert Weine, die nicht nur einen kraftvollen Geschmack bieten, sondern auch eine spürbare Verbindung zu Geschichte, Ort und Leidenschaft vermitteln.
| Wine Type | Rotwein |
| Producer | Brokenwood |
| State | Neusüdwales |
| Region | Hunter Valley |
| Variety | Schiraz |
| Year | 2019 |
| Volume | 750 ml |
| Alcohol | 13 % |
