Winemaking and Drinking
Eine kräftige Mischung aus dem Herzen Südaustraliens: Heartland Wines Spice Trader Shiraz Cabernet 2021
Der Heartland Wines Spice Trader Shiraz Cabernet 2021, hergestellt in den reichen roten Böden des südaustralischen Langhorne Creek, ist ein Zeugnis für den ungebrochenen Geist des australischen Weinbaus. Dieser kräftige und ausdrucksstarke Wein trägt einen Namen, der von den frühen Gewürzhändlern inspiriert ist, die unbekannte Wege beschritten, um exotische Aromen in neue Welten zu bringen. Ebenso verbindet dieser Wein den robusten Charakter des Shiraz mit der Struktur und Tiefe des Cabernet Sauvignon und schafft so etwas Abenteuerliches und Belohnendes.
Die Region Langhorne Creek südlich von Adelaide ist seit dem 19. Jahrhundert ein fruchtbarer Boden für den Weinanbau. Die kühlende Brise vom nahegelegenen Lake Alexandrina und dem Murray River schafft ideale Bedingungen für die Reifung der Früchte und bewahrt gleichzeitig Frische und Säure. Die Reben, oft alt und tief verwurzelt, gedeihen in den Schwemmlandböden der Region. Diese natürlichen Vorteile tragen zum reichen Profil und der gleichbleibenden Qualität des Spice Trader bei.
Verkostung
Beim Einschenken offenbart der Jahrgang 2021 ein tiefes Purpurrot mit violetten Reflexen am Rand. Die Nase ist von einem verführerischen Mix aus dunklen Beeren, reifen Pflaumen und einem Hauch von schwarzem Pfeffer geprägt. Dezente Noten von Nelken und Zedernholz deuten auf die Lagerung im Eichenfass hin. Am Gaumen bietet der Wein ein vollmundiges Erlebnis mit Aromen von Brombeere, Maulbeere und dunkler Schokolade. Die Tannine sind geschliffen und dennoch fest und bieten eine samtige Struktur, die bis in einen langen und angenehmen Abgang anhält.

Auszeichnungen
Heartland Wines genießt einen hervorragenden Ruf, und der Spice Trader Shiraz Cabernet 2021 blieb nicht unbemerkt. Der Wein wurde von mehreren renommierten Weinwettbewerben und -publikationen ausgezeichnet. Er wurde bei der International Wine Challenge 2023 mit einer Goldmedaille ausgezeichnet und erhielt von James Hallidays Wine Companion eine Bewertung von 94 Punkten, die seine Komplexität und sein außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis lobten.
Im Glas bietet Heartlands Spice Trader mehr als nur Geschmack – er erzählt eine Geschichte von Ort, Tradition und Innovation. Ob geteilt oder pur genossen, dieser Jahrgang verkörpert die Reichhaltigkeit australischer Blends und das Können derer, die sie zum Leben erwecken.
Wine Type | Rotwein |
Producer | Heartland Wines |
State | Südaustralien |
Region | Langhorne Creek |
Variety | Shiraz Cabernet |
Year | 2021 |
Volume | 750 ml |
Alcohol | 14 % |