Winemaking and Drinking
Ein Vermächtnis in jedem Glas
Nur wenige Weine Australiens genießen einen so legendären Ruf wie der Brokenwood Graveyard Vineyard Shiraz . Tief verwurzelt im Hunter Valley und mit internationalem Renommee ist dieser ikonische Wein nicht nur ein Maßstab für australischen Shiraz, sondern auch ein lebendiges Zeugnis von Weinbau, Terroir und Zeit.
Ursprünge und Geschichte
Das Weingut Graveyard Vineyard entstand ursprünglich ohne jegliche Pläne für Weinreben. Das Gelände am Rande von Pokolbin in New South Wales war im 19. Jahrhundert als Friedhof vorgesehen. Es wurde jedoch nie für diesen Zweck genutzt und erhielt so seinen eindrucksvollen Namen, ohne jemals eine letzte Ruhestätte zu werden. 1968 gründete eine Gruppe von Anwälten und Geschäftsleuten aus Sydney, darunter Tony Albert, John Beeston und James Halliday – Namen, die später untrennbar mit der australischen Weinszene verbunden sein sollten – Brokenwood Wines. Ihre anfängliche Vision war einfach, aber ambitioniert: Premiumweine aus sorgfältig ausgewählten Lagen zu keltern.
1970 sicherte sich die Gruppe das Gelände des Weinguts Graveyard und erkannte dessen Potenzial trotz seines unscheinbaren Äußeren. Die fruchtbaren, roten Lehmböden über Kalkstein und das leicht erhöhte, warme Mikroklima des Weinbergs boten ideale Bedingungen für den Anbau von Shiraz, obwohl das Hunter Valley damals eher mit Semillon in Verbindung gebracht wurde. Ihr Wagnis zahlte sich aus: Ende der 1970er-Jahre zeichnete sich der Shiraz dieses Weinbergs durch außergewöhnliche Tiefe, Eleganz und einen unverwechselbaren Charakter aus.
In den 1980er Jahren wurde der Brokenwood Graveyard Vineyard Shiraz zum Flaggschiffwein des Weinguts und setzte einen neuen Standard im Hunter Valley für vollmundige, lagerfähige Shiraz-Weine.
Verkostungsnotizen
Jeder Jahrgang des Graveyard Shiraz offenbart die Nuancen der jeweiligen Saison, doch bestimmte charakteristische Merkmale bleiben konstant. Im Glas zeigt der Wein typischerweise einen tiefen, fast tintenartigen Granatton mit violetten Reflexen am Rand. Das Bouquet ist komplex und einladend und vereint Aromen von dunklen Beeren, schwarzen Oliven, gemahlenem Pfeffer, erdigen Noten und einer subtilen Rauchnote. Mit etwas Zeit entfaltet sich ein Hauch der für das Hunter Valley typischen herzhaften Aromen – oft verglichen mit Wurstwaren oder Leder.
Der Jahrgang 2018 zeichnete sich durch eine milde, trockene Wachstumsperiode aus, wodurch die Shiraz-Trauben optimale Reife und konzentrierte Aromen erreichten. Die schonende Handlese bewahrte die Unversehrtheit der Beeren, gefolgt von einer traditionellen Gärung in offenen Gärbehältern, um Farbe und Tanninstruktur zu intensivieren. Der Wein reifte 18 Monate lang in einer Kombination aus neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern, was ihm Komplexität verlieh, ohne den sortentypischen Charakter zu überdecken.
In der Nase verströmt der Shiraz 2018 Aromen von Brombeere, dunkler Kirsche und subtilen Noten von Pfeffer und Nelke. Am Gaumen präsentiert er sich reichhaltig und vielschichtig mit samtigen Tanninen, saftigen dunklen Früchten und einem anhaltenden, eleganten Abgang, der von würzigen Eichenholznuancen abgerundet wird. Kraftvoll und zugleich elegant beweist dieser Jahrgang die für Brokenwoods Graveyard Vineyard Shiraz charakteristische Ausgewogenheit und Tiefe.
Mit zunehmender Reife des Weins entwickelt er weitere Komplexität, wobei sich tertiäre Noten von Trüffel, getrockneten Kräutern und Tabak über Jahrzehnte hinweg elegant entfalten.
Auszeichnungen und Ehrungen
Der Brokenwood Graveyard Vineyard Shiraz zählt zu den besten australischen Einzellagenweinen. 2007 erreichte er einen außergewöhnlichen Meilenstein, als Langton’s Classification of Australian Wine – die höchste Autorität für australische Spitzenweine – ihn in die Kategorie „Exzellent“ einstufte, eine Auszeichnung, die Weinen von beständiger Exzellenz und herausragendem Ruf vorbehalten ist.
Zahlreiche Jahrgänge erhielten von führenden Weinkritikern, darunter James Halliday, Robert Parkers Wine Advocate und Decanter, 95 Punkte oder mehr. 2018 feierte Brokenwood einen großen Erfolg, als der 2014er Graveyard Shiraz bei der Royal Sydney Wine Show als bester Rotwein ausgezeichnet wurde und damit seinen Ruf bei Juroren und Konsumenten gleichermaßen weiter festigte.
Jenseits von Auszeichnungen und Punkten sprechen jedoch vor allem das anhaltende Erbe und die treue Anhängerschaft dieses Weins für sich. Für Sammler, Sommeliers und Weinliebhaber ist der Graveyard Shiraz ein unverzichtbarer Bestandteil jeder ernsthaften australischen Weinsammlung – ein Zeugnis der einzigartigen Schönheit des Hunter Valley und der Visionäre, die es wagten, Reben auf einem alten, vergessenen Feld anzupflanzen.
Der Brokenwood Graveyard Vineyard Shiraz ist mehr als nur ein Wein; er ist eine Geschichte in Flaschen – eine Geschichte von Innovation, Widerstandsfähigkeit und Ehrfurcht vor dem Land. Mit jedem Jahrgang ehrt Brokenwood das Erbe des Weinbergs und kreiert Weine, die nicht nur einen kraftvollen Geschmack bieten, sondern auch eine spürbare Verbindung zu Geschichte, Ort und Leidenschaft vermitteln.
| Wine Type | Rotwein |
| Producer | Brokenwood |
| State | Neusüdwales |
| Region | Hunter Valley |
| Variety | Schiraz |
| Year | 2018 |
| Volume | 750 ml |
| Alcohol | 13 % |
