Penfolds Kelderreservaat Sangiovese 2018

Penfolds Kelderreservaat Sangiovese 2018

Penfolds Kelderreservaat Sangiovese 2018

Regular price €47,00
/
  • In stock, ready to ship
  • Backordered, shipping soon
Tax included. Shipping calculated at checkout.
  • Free shipping on domestic orders over €75
  • Delivery Time 2 - 4 Business days
  • Secure payments

Winemaking and Drinking

Penfolds Cellar Reserve Sangiovese werd voor het eerst uitgebracht in de jaren negentig en is uitsluitend afkomstig uit de Barossa Valley. Natuurlijk gefermenteerd in de vintage kelder van Penfolds Magill Estate in met was beklede open fermentoren en gerijpt in gekruide barriques van Frans eikenhout voordat het wordt gebotteld zonder klaring of filtratie.

Sangiovese vruchten, Sangiovese kruiden... waar te beginnen?! Onthuld zonder ook maar een swirl - Kerstpudding met custard – geroosterde noten, marasquinkers, nootmuskaat... ook gekarameliseerde sjalotten. Geen sprake van eikenhout? Nauwelijks.

Een fijngeweven textuur geëtst met tintelende Sangiovese zuurgraad. Smaken van zwarte olijvenpuree/tapenade stuwen het fruit door het gehemelte. Een inktzwarte indruk, grafiet, eikenhout op de achtergrond en tannines in de mond... Allemaal met elkaar verbonden. Barossa door geboorterecht, Toscane door inspiratie, Kelder Reserveren door Penfolds.


Wine Typerode wijn
ProducerPenfolds
StateZuid Australië
RegionBarossa-vallei
VarietySangiovese
Year2018
Volume750 ml
Alcohol13,4%